Resep: Enak Rajungan Saos Padang

Rajungan Saos Padang.

Kamu dapat memasak Rajungan Saos Padang dengan 20 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Rajungan Saos Padang.

Bahan dan Bumbu Rajungan Saos Padang

1. Siapkan 500 gram of Rajungan Besar.
2. Siapkan 2 siung of bawang putih, cincang.
3. Kamu perlu 1/2 buah of bawang bombay, iris.
4. Ini 3 cm of jahe, geprek.
5. Siapkan 1 batang of daun bawang, iris.
6. Ini 1 buah of telur kocok.
7. Siapkan 1 sdm of margarin.
8. Siapkan 3 sdm of makan minyak goreng.
9. Ini 5 lembar of daun jeruk.
10. Ini Secukupnya of garam, gula, lada dan penyedap rasa.
11. Kamu perlu of 🦀 BUMBU HALUS:.
12. Siapkan 2 siung of bawang putih.
13. Ini 5 buah of bawang merah.
14. Ini 5 buah of cabe merah besar.
15. Ini of 🦀 BAHAN SAOS: campur + aduk rata.
16. Ini 300 ml of air.
17. Ini 1 sdm of tepung maizena.
18. Siapkan 3 sdm of sambal botol.
19. Kamu perlu 2 sdm of saos tomat.
20. Siapkan 1 sdm of kecap manis.

Rajungan Saos Padang langkah demi langkah

1. Cuci dan bersihkan rajungan / kepiting. Sisihkan.
2. Lalu rebus 10 menit.angkat. tiriskan.
3. Panaskan margarin dan minyak. Tumis bawang putih+bombay+jahe sampe harum. Masukan bumbu halus+daun jeruk. Masak sampe harum..
4. Masukan bahan saos. Bumbui secukupnya garam+gula+penyedap+lada. Tes rasa..
5. Kemudian masukkan kepiting dan daun bawang. Sisihkan kepiting ke pinggir,masukan telor kocok sambil diaduk pelan. Masak sebentar sampai telur matang. Matikan api..
6. Dan siap dinikmati. Foto ala kadarnya karna keburu gak sempet foto cantik. Soal rasa mantep🤣.