Ikan tongkol asam padeh simple. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!
Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat makanan yang satu ini sering disajikan atau dibuat dengan menggunakan bahan ikan tongkol. Ikan asam padeh ini masaknya simple karena ala masakan rumahan, bahannya mudah didapat dan rasanya ga kalah dengan ikan asam padeh minang :). . Kamu dapat membuat Ikan tongkol asam padeh simple dengan 18 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Ikan tongkol asam padeh simple.
Bahan dan Bumbu Ikan tongkol asam padeh simple
- Kamu perlu 1/2 kg of ikan tongkol sisik.
- Siapkan 1 bh of jeruk nipis.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Ini 3 bh of cabai merah.
- Ini Segenggam of cabai rawit (sesuai selera).
- Ini 5 siung of bawang merah.
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Ini Seruas of kunyit.
- Ini Seruas of jahe.
- Ini 1 butir of kemiri.
- Ini of Bahan pelengkap.
- Ini Secukupnya of asam kandis.
- Kamu perlu 1 bh of tomat.
- Kamu perlu 3 lembar of daun salam.
- Siapkan Secukupnya of air.
- Ini Secukupnya of garam.
- Kamu perlu Secukupnya of penyedap.
- Kamu perlu Secukupnya of gula.
Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Sajian yang dibuat dengan memanfaatkan ikan tongkol segar yang kemudian dipadu dengan bumbu yang lezat ini tentu saja membuat rasanya semakin nikmat dan istimewa. Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya? - Tak ada bosan-nya kalau kita makan kerumah Mula mula ikan tongkol dipotong dan dibersihkan, lalu tiriskan. Lalu haluskan kunyit, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kemiri dan daun jeruk.
Ikan tongkol asam padeh simple instruksi
- Bersihkan ikan dan beri perasan air jeruk nipis/ lemon, agar ikan tdk amis.
- Haluskan bumbu dan kemudian tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan tomat.
- Lalu masukkan ikan dan beri sedikit air dan masukkan asam kandisnya kemudian masak hingga air mendidih dan tunggu agar bumbu meresap.
- Selesai dan ikan asam padeh dihidangkan.
The best tags are ones that the general public finds useful -- e.g., Simple, Vegan, Chocolate, Easy, Advance, etc. HobbyMakan.com ??? Asam Padeh merupakan salah satu masakan dari Minangkabau dan menjadi makanan tradisional Indonesia. Ikan tongkol segar menjadi lebih segar dengan rasa asam pedas gaya minang. Asam padeh adalah salah satu makanan khas Minangkabau, memiliki cita rasa asam dan pedas. Ikan yang biasa digunakan bervariasi tetapi yang paling umum adalah Ikan Tongkol.