Resep: Rahasia Asam padeh ikan tongkol

Resep Rahasia Masakan Padang

Asam padeh ikan tongkol. Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh. Masak dengan api kecil hingga ikan matang dan kuah menyusut. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang?

Asam padeh ikan tongkol Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat makanan yang satu ini sering disajikan atau dibuat dengan menggunakan bahan ikan tongkol. Kamu dapat membuat Asam padeh ikan tongkol dengan 18 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Asam padeh ikan tongkol.

Bahan dan Bumbu Asam padeh ikan tongkol

  1. Siapkan 1/2 kg of ikan tongkol.
  2. Ini 2 lembar of daun salam.
  3. Kamu perlu 2 lembar of daun jeruk.
  4. Ini 1 batang of serai.
  5. Kamu perlu 2 ruas jari of lengkuas.
  6. Siapkan 2 buah of asam kandis.
  7. Ini of Gula merah secukup nya.
  8. Ini of Penyedap rasa secukup nya.
  9. Ini of Garam secukup nya.
  10. Ini of Air secukup nya.
  11. Ini of Bumbu halus.
  12. Ini 50 gram of cabe merah (sesuai selera).
  13. Siapkan 6 buah of cabe rawit (bisa di tambah).
  14. Siapkan 1 1/2 butir of kemiri.
  15. Kamu perlu 4 siung of bawang merah.
  16. Ini 3 siung of bawang putih.
  17. Ini 1/2 buah of tomat.
  18. Siapkan 2 of rias jahe.

Penyuka asam padeh tidak hanya berasal dari Sumatera Barat, tapi kami rasa, seluruh masyarakat Indonesia telah mengenal dan menyukai masakan yang satu ini. Berikut kami nukilkan resep membuat asam padeh untuk Gulai Ikan Tongkol: Bahan-bahan. Resep asam padeh - Berbagai macam masakan asam padeh yang begitu lezat dan nikmat. Baik itu tongkol, bandeng, ikan patin dan lain lain.

Asam padeh ikan tongkol langkah demi langkah

  1. Pertama haluskan bumbu halus sampe bener2 halus, lalu sisihkan.
  2. Panas kan air secukup nya tunggu sampe mendidih, kalau sudah mendidih masukan bumbu halus, daun jeruk, daun sal, lengkuas, serai, sama asam kandis nya, tunggu sampe mendidih,.
  3. Setelah mendidih, masukan ikan tongkol yang udah di cuci bersih, masak di api sedang, biarkan mendidih kembali,.
  4. Selanjut nya, kasih garam, penyedap rasa, sama gula merah nya, lalau masak lagi sampe ikan benar2 empuk,.
  5. Setelah ikan nya empuk, dan air nya udah berkurang, udah siap di angkat, matikan api nya, lalu sajikan, selamat mencoba, 😊.

Pada dasar nya memasak ikan asam padeh hampir sama dengan memasak ikan santan pada umumnya. Asam Padeh Ikan Tongkol - Ikan Asam Pedas - Sampadeh Ikan - Indonesian Hot & Sour Fish II CLK ΠΎΡ‚ : Cook Like Kayka asam padeh ikan, ikan asam pedas, asam padeh padang, sampadeh ikan, masakan ikan, indonesian hot & sour fish. Resep Ikan Kembung Asam Pedas. resep ikan tongkol asam padeh by nndrhm. Original Title: Ikan Tongkol Asam Padeh. Description Asam padeh adalah salah satu makanan khas Minangkabau, memiliki cita rasa asam dan pedas.