Patin asam padeh. Ikan Patin Asam Pedeh merupakan salah satu jenis masakan nusantara berasal dari daerah padang sumatra barat. Daily Beetle by Kevin MacLeod is licensed under. Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh.
Ikan yang biasa digunakan bervariasi tetapi yang paling umum adalah Ikan Tongkol. Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah! Resep asam padeh - Berbagai macam masakan asam padeh yang begitu lezat dan nikmat. Kamu dapat membuat Patin asam padeh dengan 14 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Patin asam padeh.
Bahan dan Bumbu Patin asam padeh
- Kamu perlu 1 ekor of ikan patin (potong).
- Kamu perlu 1 sdm of perasan jeruk nipis.
- Siapkan 1 buah of tomat (rajang).
- Ini 1 buah of cabe hijau (rajang).
- Siapkan of Bumbu halus ::.
- Kamu perlu 6 siung of bawang merah.
- Ini 4 siung of bawang putih.
- Ini 2 buah of kemiri.
- Kamu perlu 2 buah of cabe besar kering.
- Ini 2 lbr of daun salam.
- Siapkan 2 lbr of daun jeruk.
- Siapkan 2 sdm of air asam jawa.
- Siapkan Secukupnya of garam, gula, kaldu.
- Kamu perlu Secukupnya of air.
Biasanya tidak lepas dari bahan yang menggunakan ikan laut. Baik itu tongkol, bandeng, ikan patin dan lain lain. Category: Education. "Mau masak apa untuk keluarga hari ini? Asam pedas atau asam padeh adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar Ikan Patin Asam Padeh atau Asam Pedas adalah salah satu masakan khas dari padang.
Patin asam padeh instruksi
- Lumuri patin dgn perasan jeruk nipis diam kan 15 menit cuci dah sisihkan.
- Haluskan semua bumbu dan rajang cabe hijau dan tomat sisih kan.
- Tumis bumbu halus, tambah kan daun jeruk, daun salam tumis sampai bau harum keluar.
- Lalu tambah kan air dan masukkan ikan patin,irisan tomat dan irisan cabe hijau.
- Kemudin tambah kan garam gula dan kaldu, tes rasa. Masak sampi air menyusut.
- Siap di sajikan.
Their specialty menu is Ikan Patin Asam Padeh. Food was amazing especially their udang galah and patin asam pedas. Favorite Keluarga - Asam Padeh Tempe Duet Dagiang - Asam Padeh (Asam Pedas) Udang dan Ikan - Asam Padeh Tongkol Padang (Kuliner Tradisional) - Resep Masakan Patin Asam Padeh. Asam padeh adalah salah satu masakan khas Padang yang terdiri dari dua kata yaitu asam dan Resep masakan asam pedas bisa menggunkan ikan tongkol, ikan tengiri, ikan patin dan ikan lainya. Untuk menghasilkan ikan patin asam padeh khas padang dengan cita rasa pedas, asam, manis dan gurih maka Anda bisa menggunakan semua jenis bumbu dan bahan-bahan yang sudah disebutkan.