Ikan Patin Asam Padeh.
Kamu dapat membuat Ikan Patin Asam Padeh dengan 12 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Ikan Patin Asam Padeh.
Bahan dan Bumbu Ikan Patin Asam Padeh
- Ini of ikan patin.
- Ini of bawang merah.
- Kamu perlu of bawang putih.
- Siapkan of garam untuk rendaman/melumuri ikan.
- Kamu perlu of garam untuk dicampur pada bumbu halus.
- Siapkan of tomat, diiris halus.
- Siapkan of cabe giling.
- Ini of cabe rawit.
- Siapkan of air asam jawa.
- Kamu perlu of daun jeruk.
- Kamu perlu of air.
- Kamu perlu of minyak untuk menumis bumbu.
Ikan Patin Asam Padeh Tata Cara
- Siapkan bahan. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit.
- Haluskan bawang merah, bawang putih. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan juga cabe giling dan tumis sampai harum kemudian tambah air, tunggu sampai mendidih.
- Setelah air mendidih, masukkan daun jeruk, ikan dan cabe rawit, masak sambil sesekali diaduk..
- Setelah airnya tinggal sedikit, matikan api dan tempatkan pada piring saji.