Resep: Lezat Asam Pade Baung

Asam Pade Baung.

Kamu dapat membuat Asam Pade Baung dengan 15 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Asam Pade Baung.

Bahan dan Bumbu Asam Pade Baung

1. Ini of ikan baung laut.
2. Siapkan of cabe merah.
3. Kamu perlu of bawang merah.
4. Kamu perlu of bawang putih.
5. Ini of kunyit.
6. Ini of jahe.
7. Siapkan of laos.
8. Ini of serai.
9. Siapkan of daun kunyit.
10. Kamu perlu of tomat.
11. Ini of air asam jawa.
12. Kamu perlu of minyak sayur.
13. Ini of santan kental yang kecil.
14. Kamu perlu of air.
15. Kamu perlu of kaldu bubuk.

Asam Pade Baung langkah demi langkah

1. Potong potong ikan baungnya lalu cuci beraih.
2. Haluskan bumbunya: cabe, bawang merah bawang putih. Jahe,kunyit,laos,serai nya digeprek saja.
3. Panaskan minyak diwajan. Tumis bumbu yang sudah dihalus kan dan masukkan bumbu yang digeprek,daun kunyit, tumis sampai harum, masukkan tomat dan air asam jawa.maaf fotonya gelep kurang terang..
4. Lalu masukkan ikannya, aduk sebentar tambahkan air 2 gelas, dan santan kental, tambahkan garam gula dan kaldu bubuk..
5. Sambil dicek rasanya ya, jika sudah matang angkat dan hidangkan..