Resep: Lezat Ikan tongkol asam padeh ala minang

Ikan tongkol asam padeh ala minang.

Kamu dapat membuat Ikan tongkol asam padeh ala minang dengan 22 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Ikan tongkol asam padeh ala minang.

Bahan dan Bumbu Ikan tongkol asam padeh ala minang

1. Siapkan of asam kandis.
2. Siapkan of tomat merah, iris 4 bagian.
3. Kamu perlu of gula pasir.
4. Ini of garam.
5. Kamu perlu of kaldu bubuk.
6. Ini of air.
7. Ini of minyak goreng.
8. Siapkan of ikan tongkol segar.
9. Kamu perlu of daun salam.
10. Siapkan of serai.
11. Kamu perlu of daun jeruk.
12. Kamu perlu of bumbu halus.
13. Kamu perlu of cabai merah keriting.
14. Siapkan of cabai rawit.
15. Siapkan of jahe.
16. Ini of lengkuas.
17. Siapkan of kunyit.
18. Kamu perlu of bawang merah.
19. Siapkan of bawang putih.
20. Kamu perlu of kemiri.
21. Kamu perlu of ketumbar.
22. Kamu perlu of bumbu cemplung.

Ikan tongkol asam padeh ala minang instruksi

1. Cuci bersih ikan tongkol lalu potong (jangan terlalu kecil).
2. Tumis bumbu halus beserta bumbu lainnya.
3. Masukan ikan tongkol.
4. Tuang air lalu masak sampai mengental. setelah itu masukan tomat. masak sebentar dan sajikan.