Telur Dadar Padang. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak.
Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Daftar Isi: Resep Telur Dadar Padang Tebal. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal. Kamu dapat memasak Telur Dadar Padang dengan 15 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Telur Dadar Padang.
Bahan dan Bumbu Telur Dadar Padang
- Kamu perlu of bt telur bebek /ayam.
- Kamu perlu of kelapa parut.
- Siapkan of tepung beras, cairkan dg 2 sdm air.
- Ini of lb daun kunyit, buang tulang daunnya, iris halus.
- Siapkan of daun bawang, iris halus.
- Siapkan of cabe merah, haluskan.
- Kamu perlu of Minyak untuk menggoreng.
- Ini of Bumbu halus :.
- Kamu perlu of bawang merah.
- Ini of bawang putih.
- Siapkan of ketumbar.
- Kamu perlu of merica.
- Siapkan of bumbu kari.
- Ini of Kunyit bubuk.
- Siapkan of garam.
Berikut bahan dan cara memasak telur dadar yang cocok jadi sajian sahur. Telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan.
Telur Dadar Padang langkah demi langkah
- Siapkan telur bebek dlm wadah. Kocok sebentar. Konon katanya kalo terlalu lama mengocok menyebabkan telur kempes.
- Masukkan bumbu halus, aduk. Tambahkan sisa bahan yg lain, aduk rata. Koreksi rasa..
- Siapkan wajan datar anti lengket, lalu panaskan minyak. Masukkan kocokan telur, kecilkan api dan tutup.
- Cek telur. Jika dirasa sudah kokoh, balik perlahan ke sisi lainnya. Masak hingga matang, angkat tiriskan. Siap disajikan...
Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan. Bikin Dadar Telur Padang jadi makin nikmat dengan Tepung Kentucky SuperCrispy. Tebal nya tekstur telur yang dicampur dengan tahu yang lembut semakin menambah kelezatan hidangan ini. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang.