12. Telur Dadar Padang.
Kamu dapat memasak 12. Telur Dadar Padang dengan 12 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat 12. Telur Dadar Padang.
Bahan dan Bumbu 12. Telur Dadar Padang
- Kamu perlu 2 butir of telur (saya pakai telur bebek).
- Siapkan of Kelapa parut sangrai.
- Kamu perlu Secukupnya of daun bawang, cincang.
- Siapkan 2 batang of seledri, cincang.
- Kamu perlu 2 sdm of tepung beras, larutkan dg sdkit air.
- Kamu perlu of Bumbu halus.
- Ini 4 butir of bawang merah.
- Kamu perlu 2 butir of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdm of ketumbar bubuk.
- Siapkan of Kemiri (skip..pas gak punya).
- Siapkan of Kunyit (sy pakai satu sdt kunyit bubuk).
- Siapkan Secukupnya of gula dan garam.
12. Telur Dadar Padang Tata Cara
- Sangrai kelapa parut sampai agak kecoklatan.
- Ulek bumbu halus.
- Larutkan 2 sdm tepung beras.
- Dalam wadah, masukkan daun bawang, seledri, telur,kelapa parut sangrai,bumbu halus serta garam dan gula.
- Tambahkan larutan tepung beras dan juga ketumbar dan kunyit bubuk. Aduk rata.
- Saya goreng nya pakai wajan cetakan..beri minyak agak bnyak lalu goreng.
- Setelah satu sisi sdh matang, balik ke sisi sebelah nya...api kecil aja yaa supaya matang rata dan tdk gosong.
- Setelah matang, angkat lalu sajikan..