Cara Membuat Lezat Telur Dadar Padang

Telur Dadar Padang. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Telur dadar padang sangat mudah dibuatnya cukup dengan bumbu daun kunyit, daun bawang, daun jeruk cabe giling dan lada bubuk. telur dadar yang tebal ini.

Daftar Isi: Resep Telur Dadar Padang Tebal. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal. Berikut bahan dan cara memasak telur dadar yang cocok jadi sajian sahur. Kamu dapat memasak Telur Dadar Padang dengan 17 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Telur Dadar Padang.

Bahan dan Bumbu Telur Dadar Padang

1. Siapkan 3 butir of telur ayam.
2. Kamu perlu 5 sdm of kelapa parut.
3. Ini 3 sdm of tepung beras.
4. Siapkan 1 batang of daun seledri (iris-iris).
5. Ini 2 batang of daun bawang (iris-iris).
6. Ini of Bumbu Halus.
7. Kamu perlu 6 buah of cabe merah keriting.
8. Kamu perlu 5 buah of cabe rawit.
9. Ini 5 buah of bawang merah.
10. Kamu perlu 3 buah of bawang putih.
11. Ini 1 butir of kemiri.
12. Kamu perlu 1/2 sdt of ketumbar.
13. Kamu perlu 1/2 sdt of kunyit bubuk.
14. Siapkan of Bumbu Perasa.
15. Kamu perlu Secukupnya of lada halus.
16. Siapkan Secukupnya of garam.
17. Kamu perlu Secukupnya of kaldu bubuk.

Telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Telur Dadar Padang Tata Cara

1. Langkah pertama, sangrai kelapa parut sampai kuning keemasan.
2. Siapkan bumbu yang akan di haluskan, kemudian ulek (saya ulek kasar).
3. Selanjutnya larutkan tepung beras dengan sedikit air panas aduk-aduk (tekstur kental), tambahkan telur, bumbu halus, kelapa sangrai, daun bawang, daun seledri, dan bumbu penyedap aduk merata. Koreksi rasa..
4. Siapkan teflon (saya pakai uk 20 cm), panaskan minyak (agak banyak) dan tuangkan adonan. Agar telur tidak hancur jangan di bolak-balik dan gunakan api kecil. Tunggu sampai agak garing kemudian balik perlahan. Setelah matang, angkat..
5. Potong-potong telur sesuai selera. Selamat menikmati 🍳🍽.

Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Well, telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Apalagi kamu butuh menu istimewa Maka, cobalah resep telur dadar yang biasa kamu temukan di restoran masakan padang berikut ini. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang. Bikin Dadar Telur Padang jadi makin nikmat dengan Tepung Kentucky SuperCrispy.