Resep: Rahasia Cumi saus padang

Cumi saus padang. Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai.

Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Salah satu menu yang banyak dipesan di restoran seafood adalah cumi saos padang. Kamu dapat memasak Cumi saus padang dengan 16 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Cumi saus padang.

Bahan dan Bumbu Cumi saus padang

1. Kamu perlu 1/4 kg of cumi.
2. Siapkan 1/4 kg of udang.
3. Kamu perlu 1 batang of sereh.
4. Ini 1 ruas of jahe.
5. Siapkan 1 ruas of kunyit.
6. Kamu perlu 1 buah of bawang bombay.
7. Ini 5 siung of bawang merah.
8. Ini 4 siung of bawang putih.
9. Kamu perlu 4 of cabe kriting.
10. Ini 6 of cabe rawit.
11. Ini 2 sdm of saus cabe (me belibis).
12. Kamu perlu 1 1/2 sdm of saus tomat (me belibis).
13. Siapkan secukupnya of Gula.
14. Ini secukupnya of Garam.
15. Ini secukupnya of Merica bubuk.
16. Siapkan secukupnya of Air.

Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram. Resep cumi saus padang ini sebenarnya sangat mudah dan praktis untuk dibuat, namun rasanya tidak kalah enak dibandingkan olahan cumi lainnya. Makanan ini kerap kali disajikan di rumah makan. Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce.

Cumi saus padang langkah demi langkah

1. Cuci bersih cumi dan udang. Rebus sebentar agar tidak amis. Masukkan kedalam air mendidih tidak lebih dari 2 menit. Angkat dan tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe keriting, cabe rawit..
3. Iris bawang bombai. Geprek jahe dan sereh.
4. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang bombay, jahe dan sereh hingga sedikit kering dan wangi. Masukkan air. Masukkan semua bumbu dan saus. Koreksi rasa. Masukkan cumi dan udang. Tunggu hingga matang dan meresap. Jika mau kuahnya kental bisa ditambahkan tepung maizena yang ditambahkan air. Cumi saus padang siap dihidangkan.😊.

Cara memasak cumi saus Padang sebenarnya cukup mudah, yang susah ialah cara memilih dan membersihkannya. Seperti yang diketahui, cumi memiliki tinta hitam berbahaya dan tulang belakang. Resep Cumi Saus Padang Pedas Bumbu Praktis - Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood. Begitu cumi berubah warna, matikkan api dan saus padang siap dinikmati. Nah, itulah resep dari cumi sosis saus padang, mudah banget kan?