Bagaimana Cara Memasak Rahasia Telur Dadar Padang

Resep Rahasia Masakan Padang

Telur Dadar Padang. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Telur dadar padang sangat mudah dibuatnya cukup dengan bumbu daun kunyit, daun bawang, daun jeruk cabe giling dan lada bubuk. telur dadar yang tebal ini.

Telur Dadar Padang Daftar Isi: Resep Telur Dadar Padang Tebal. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal. Berikut bahan dan cara memasak telur dadar yang cocok jadi sajian sahur. Kamu dapat memasak Telur Dadar Padang dengan 14 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Telur Dadar Padang.

Bahan dan Bumbu Telur Dadar Padang

  1. Siapkan 3 btr of telur ayam.
  2. Ini 5 sdm of kelapa parut.
  3. Siapkan 3 sdm of tepung beras.
  4. Ini 2 batang of daun bawang iris2.
  5. Kamu perlu 1 batang of seledri iris2 (skip krn ga punya).
  6. Ini of Bumbu halus :.
  7. Siapkan 3 siung of bawang merah.
  8. Kamu perlu 2 siung of bawang putih.
  9. Siapkan 1 btr of kemiri (skip lg habis).
  10. Ini 1/4 sdt of ketumbar.
  11. Siapkan 4 buah of cabe merah kriting (sy pakai 5).
  12. Ini 3 buah of cabe rawit (skip).
  13. Siapkan Sedikit of kunyit (sy pakai kunyit bubuk 1/4 sdt).
  14. Siapkan Secukupnya of garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Telur Dadar Padang instruksi

  1. Sangrai kelapa sampai agak kekuningan.
  2. Larutkan tepung beras dgn sedikit air matang (tekstur kental) dan haluskan bumbu.
  3. Masukan semua bahan jadi satu, aduk sampai rata saja tdk perlu dikocok jgn lupa icip rasa.
  4. Panaskan minyak di teflon (klau mau tebal pakai diameter 18-20), setelah benar2 panas, masukkan telur lalu kecilkan apinya supaya tdk cepat gosong dan matang sampai ke dalamnya, diamkan saja jgn diaduk2.
  5. Jangan dl dibalik sebelum dasarnya bnr2 kokoh (klau msh lembek dibalik pasti hancur) setelah kokoh balik dan diamkan lg sampai matang.
  6. Setelah matang angkat.
  7. Potong2 sesuai selera, telur dadar padang siap dinikmati, selamat mencoba ya 😘.

Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Well, telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Apalagi kamu butuh menu istimewa Maka, cobalah resep telur dadar yang biasa kamu temukan di restoran masakan padang berikut ini. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang. Bikin Dadar Telur Padang jadi makin nikmat dengan Tepung Kentucky SuperCrispy.