Resep: Enak Telor dadar padang

Telor dadar padang. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Telur dadar padang sangat mudah dibuatnya cukup dengan bumbu daun kunyit, daun bawang, daun jeruk cabe giling dan lada bubuk. telur dadar yang tebal ini.

Daftar Isi: Resep Telur Dadar Padang Tebal. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal. Berikut bahan dan cara memasak telur dadar yang cocok jadi sajian sahur. Kamu dapat memasak Telor dadar padang dengan 13 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Telor dadar padang.

Bahan dan Bumbu Telor dadar padang

1. Ini 3 btr of telur ayam/bebek.
2. Ini 3 sdm of tepung beras.
3. Siapkan 1 btg of daun bawang, iris.
4. Ini 2 batang of seledri, iris.
5. Siapkan 5 sdm of kelapa parut.
6. Kamu perlu 1/4 sdt of kunyit bubuk.
7. Kamu perlu Secukupnya of garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
8. Kamu perlu of Bumbu halus.
9. Kamu perlu 3 siung of bawang merah.
10. Kamu perlu 3 siung of bawang putih (kl bawang putih nya besar, ckp 2 aja).
11. Kamu perlu 2 buah of cabe keriting.
12. Kamu perlu 1 btr of kemiri.
13. Ini 1/4 sdt of ketumbar.

Telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Telor dadar padang langkah demi langkah

1. Sangrai dulu kelapa parut sampai berwarna kecoklatan, sisihkan.
2. Larutkan tepung beras dg sedikit air (adonan kental), sisihkan. Haluskan bumbu, sisihkan.
3. Di wadah, campurkan semua bahan termasuk larutan tepung beras dan kelapa sangrai. Beri garam, lada bubuk, kunyit bubuk, kaldu bubuk. Aduk rata.
4. Siapkan teflon dan panaskan minyak (tdk terlalu banyak ataupun sedikit) tuang adonan telur. Masak hingga bagian bawahnya kokoh baru dibalik. Masak juga bagian satunya sampai kokoh, matikan api dan tiriskan.
5. Telur dadar Padang siap disajikan.

Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Well, telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Apalagi kamu butuh menu istimewa Maka, cobalah resep telur dadar yang biasa kamu temukan di restoran masakan padang berikut ini. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang. Bikin Dadar Telur Padang jadi makin nikmat dengan Tepung Kentucky SuperCrispy.