Telor dadar padang. Resep Telur Dadar Padang Tebal Enak - Bosan dengan telur dadar biasa? Jika iya, yuk simak baik-baik artikel resep telur dadar Padang yang akan kami bagikan kali ini. Siapa tahu menjadi ide cemerlang dalam penyajikan menu makan yang special untuk keluarga tercinta anda dirumah.
Telur dadar di Padang biasanya selalu pake tambahan isian yang beraneka ragam dan pedas. Tapi harus dengan syarat, crispy dan mengembang! Makanya pada resep ini digunakan telur bebek. Kamu dapat membuat Telor dadar padang dengan 14 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Telor dadar padang.
Bahan dan Bumbu Telor dadar padang
- Ini 3 butir of telor bebek.
- Ini 2 batang of daun bawang diiris.
- Ini 1 batang of daun kunyit(diiris tipis).
- Siapkan Secukupnya of kelapa parut(disangrai).
- Ini secukupnya of Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya of Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan of Penyedap makanan secukupmya.
- Siapkan 2 sdm of tepung terigu (dilarutkan dengan air).
- Kamu perlu of Cabe keriting secukupnya (diiris).
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Siapkan 5 of bawang merah.
- Ini 4 of bawang putih.
- Ini 2 cm of kunyit.
Telur dadar di Padang biasanya selalu pake tambahan isian yang beraneka ragam dan pedas. Tapi harus dengan syarat, crispy dan mengembang! Makanya pada resep ini digunakan telur bebek. Telur dadar padang sangat mudah dibuatnya cukup dengan bumbu daun kunyit, daun bawang, daun jeruk cabe giling dan lada bubuk. telur dadar yang tebal ini harus tau cara menggorengnya, jika tidak.
Telor dadar padang instruksi
- Campurkan bumbu halus,kedalam mangkok lalu masukkan telor,daun bawang,garam,kaldu bubuk,penyedap makanan lalu aduk rata.
- Lalu masukkan tepung terigu n kelapa sangrai,daun kunyit aduk rata.
- Goreng telor dengan minyak banyak jika dibawah sudah kelihatan matang dibalik,tunggu sampai matang lalu tekan tekan telor,jika ada adonan ada y tidak keluar berarti sudah matang.
- Diangkat n disajikan.
- Selamat mencoba.
Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya. Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar. Resep masakan kali ini akan memandu kamu untuk membuat telur dadar yang biasa kamu santap ketika berada di rumah masakan Padang.