Telur Dadar Padang. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Telur dadar padang sangat mudah dibuatnya cukup dengan bumbu daun kunyit, daun bawang, daun jeruk cabe giling dan lada bubuk. telur dadar yang tebal ini.
Daftar Isi: Resep Telur Dadar Padang Tebal. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal. Berikut bahan dan cara memasak telur dadar yang cocok jadi sajian sahur. Kamu dapat membuat Telur Dadar Padang dengan 15 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Telur Dadar Padang.
Bahan dan Bumbu Telur Dadar Padang
- Ini 3 butir of telur.
- Siapkan 5 sdm of kelapa (sangrai sampai kekuningan).
- Kamu perlu 3 sdm of tepung beras.
- Ini 2 batang of daun bawang (iris).
- Kamu perlu 1 batang of seledri (iris).
- Siapkan of 🌶bumbu halus.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Ini 1 butir of kemiri.
- Kamu perlu 1/4 sdt of ketumbar.
- Ini 4 of cabe merah keriting.
- Ini 3 cm of kunyit.
- Ini of Garam.
- Siapkan of Lada bubuk.
- Kamu perlu of Penyedap.
Telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Telur Dadar Padang langkah demi langkah
- Larutkan tepung beras dg sedikit air (tekstur kental).
- Masukkan semua bahan, termasuk kelapa yg sdh disangrai jg tepung beras yg sdh dicairkan, aduk rata.
- Siapkan teflon beri minyak secukupnya (tidak terlalu byk jg tdk terlalu sedikit). Masukkan adonan ketika minyak sdh benar2 panas kemudian kecilkan api agar tidak cepat gosong. Telur jangan dibalik sebelum benar2 kokoh biar tidak hancur..
- Saya pake teflon ukuran 18 jadi 2x goreng.
Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Well, telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Apalagi kamu butuh menu istimewa Maka, cobalah resep telur dadar yang biasa kamu temukan di restoran masakan padang berikut ini. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang. Bikin Dadar Telur Padang jadi makin nikmat dengan Tepung Kentucky SuperCrispy.