Telor Dadar Padang. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Telur dadar padang sangat mudah dibuatnya cukup dengan bumbu daun kunyit, daun bawang, daun jeruk cabe giling dan lada bubuk. telur dadar yang tebal ini.
Daftar Isi: Resep Telur Dadar Padang Tebal. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal. Berikut bahan dan cara memasak telur dadar yang cocok jadi sajian sahur. Kamu dapat memasak Telor Dadar Padang dengan 14 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Telor Dadar Padang.
Bahan dan Bumbu Telor Dadar Padang
- Siapkan 4 sdm of telor ayam.
- Siapkan 2 sdm of tepung beras.
- Kamu perlu 1 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm of kelapa parut, sangrai.
- Siapkan 2 batang of daun bawang, iris halus.
- Kamu perlu 2 batang of seledri, iris halus.
- Ini 1 helai of daun kunyit, iris halus.
- Kamu perlu of Bumbu Halus:.
- Siapkan 4 buah of cabe merah keriting.
- Ini 3 buah of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 1 ruas of kunyit.
- Kamu perlu 1 sdt of ketumbar.
- Ini 1 sdt of garam.
Telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Telor Dadar Padang Tata Cara
- Siapkan semua bahan, lalu aduk rata dgn sendok / spatula. Cukup diaduk rata, jgn dikocok.
- Tambahkan larutan tepung beras & tepung terigu, aduk rata kembali.
- Panaskan minyak agak banyak di wajan / Teflon lalu tuangkan adonan telor dadar. Masak dgn api kecil sampai kecokelatan.
- Balik telor dadar perlahan, masak kembali satu sisi lainnya sampai matang..
- Sajikan.
Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Well, telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Apalagi kamu butuh menu istimewa Maka, cobalah resep telur dadar yang biasa kamu temukan di restoran masakan padang berikut ini. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang. Bikin Dadar Telur Padang jadi makin nikmat dengan Tepung Kentucky SuperCrispy.