Resep: Rahasia Cumi saos padang

Resep Rahasia Masakan Padang

Cumi saos padang. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang. Atau malah Masakan Cumi Saos Padang ini adalah menu favorit anda?

Cumi saos padang Pelengkap santapan seafood Anda ialah cumi-cumi segar yang berkualitas dari Bandar Djakarta. Item seafood yang digemari seluruh kalangan ini dapat dihidangkan secara goreng maupun di bakar. Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Kamu dapat memasak Cumi saos padang dengan 18 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Cumi saos padang.

Bahan dan Bumbu Cumi saos padang

  1. Ini 1/4 kg of cumi.
  2. Siapkan 4 siung of bawang merah.
  3. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  4. Ini 5 of cabe rawit.
  5. Ini 4 of cabe merah keriting.
  6. Kamu perlu of Bahan lainnya.
  7. Siapkan 2 sdm of saos pedas.
  8. Siapkan 2 sdm of saos tomat.
  9. Ini 2 sdm of saos tiram.
  10. Siapkan Secukupnya of Garam.
  11. Ini Secukupnya of Gula pasir.
  12. Siapkan Secukupnya of penyedap rasa.
  13. Kamu perlu 2 lembar of daun jeruk.
  14. Siapkan 1 batang of serai.
  15. Siapkan 2 of daun salam.
  16. Kamu perlu 1 cm of jahe.
  17. Siapkan Secukupnya of air.
  18. Siapkan Secukupnya of minyak.

Jadinya beli cumi-cumi, lama banget ngga makan cumi juga. Bahan : Cumi-cumi, bersihkan kantong tinta dan kulit arinya. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan.

Cumi saos padang langkah demi langkah

  1. Cuci bersih cumi, lalu beri perasan jeruk nipis diam kan kurang lebih 30 menit. Lalu cuci lagi. Tips agar cumi tidak alot karena terlalu lama ditumis : panas kan minyak sampai benar-benar panas kemudian goreng sebentar cumi kurleb 3 menit lalu Angkat. Biar kan letupan minyak karena kena kandungan air dr cumi ilang dulu,masukan lagi cumi ke minyak panas 2 menit. Lalu angkat tiriskan..
  2. Siapkan bahan yang akan dihaluskan..
  3. Tumis bumbu dengan sedikt minyak. Tumis sampai harum. Masukan daun jeruk, salam, jahe, serai. Beri sedikit air. Tambahkan saos pedas, tomat, dan saos tiram. Garam dan penyedap rasa..
  4. Setelah semua bumbu masuk. Masukan cumi. Koreksi rasa. Masak sebentar saja. Kurang lebih 5 menit. Kalau kelamaan alot..

CUMI SAOS PADANG ALA RESTORAN SEAFOOD Resep CUMI SAOS PADANG khas Dapur Uni ET. Cumi-cumi merupakan bahan makanan dari laut yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak olahan yang bisa dibuat dari cumi. Misalnya cumi goreng tepung, cumi saos padang, cumi saus tiram.