Cumi saus padang. Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai.
Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Salah satu menu yang banyak dipesan di restoran seafood adalah cumi saos padang. Kamu dapat memasak Cumi saus padang dengan 15 bumbu dan 8 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Cumi saus padang.
Bahan dan Bumbu Cumi saus padang
- Siapkan 500 gram of cumi (cuci bersih buang tintanya).
- Kamu perlu 7 siung of bawang merah.
- Ini 5 siung of bawang putih.
- Kamu perlu secukupnya of Cabe rawit.
- Kamu perlu 10 buah of cabe merah.
- Ini 3 lembar of daun jeruk.
- Kamu perlu 1 batang of serai (memarkan).
- Kamu perlu 3 cm of jahe, 1 cm kunyit.
- Siapkan 1 sendok of kecap manis.
- Siapkan 1 sendok of saus sambel.
- Ini secukupnya of Garam.
- Kamu perlu secukupnya of Gula.
- Siapkan 1 sendok of Asam jawa.
- Kamu perlu of Bawang prei.
- Ini of Bumbu yang dihaluskan (bawang merah,b putih, jahe, cabe merah).
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram. Resep cumi saus padang ini sebenarnya sangat mudah dan praktis untuk dibuat, namun rasanya tidak kalah enak dibandingkan olahan cumi lainnya. Makanan ini kerap kali disajikan di rumah makan. Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce.
Cumi saus padang langkah demi langkah
- Rendam cumi dengan air garam kurang lebih selama 10 menit. Cuci bersih.
- Goreng cumi hingga setengah matang atau bagian luarnya cukup kering.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
- Masukkan, batang serai, daun jeruk, daun bawang dan jahe.
- Masukkan cumi lalu aduk semua bahan dan biarkan bumbu meresap dengan baik..
- Tambahkan sedikit air, saus sambel, kecap, asam jawa.
- Masak cumi hingga mendidih dan matang sempurna..
- Koreksi rasa dan segera angkat jika sudah matang. Sajikan..
Cara memasak cumi saus Padang sebenarnya cukup mudah, yang susah ialah cara memilih dan membersihkannya. Seperti yang diketahui, cumi memiliki tinta hitam berbahaya dan tulang belakang. Resep Cumi Saus Padang Pedas Bumbu Praktis - Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood. Begitu cumi berubah warna, matikkan api dan saus padang siap dinikmati. Nah, itulah resep dari cumi sosis saus padang, mudah banget kan?