Cumi Saus Padang Ala Saya.
Kamu dapat memasak Cumi Saus Padang Ala Saya dengan 13 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Cumi Saus Padang Ala Saya.
Bahan dan Bumbu Cumi Saus Padang Ala Saya
- Kamu perlu 250 gram of Cumi segar potong cincin.
- Kamu perlu of Bumbu halus.
- Ini of minyak untuk menumis.
- Ini 2 of bawang merah haluskan.
- Ini 2 of bawang putih haluskan.
- Ini 1 ruas of jahe haluskan.
- Ini of Bumbu.
- Kamu perlu 1 of daun bawang iris kasar.
- Siapkan 3 of daun jeruk.
- Kamu perlu 1 of cabe hijau iris kasar.
- Kamu perlu 2 sdm of kecap manis.
- Kamu perlu 3 sdm of saos sambal/saos tomat.
- Kamu perlu secukupnya of air.
Cumi Saus Padang Ala Saya langkah demi langkah
- Tumis bumbu yg dihaluskan (bawang merah, bawang putih, jahe)..
- Masukkan cumi aduk2 hingga wangi..
- Masukkan semuanya kecuali daun bawang..
- Tambahkan air jgn terlalu byk..
- Koreksi rasa, tambahkan kecap/saos/gula/garam sesuai selera..
- Setelah air agak surut, matikan api. Siap disantap dgn nasi anget2..