Resep: Lezat Cumi Bumbu Saus Padang

Resep Rahasia Masakan Padang

Cumi Bumbu Saus Padang. Masakan cumi saus tiram pedas lebih enak dengan siraman saus padang. Resep saus padang dengan bumbu sederhana bisa bundas bikin sendiri. Resep cumi saus padang pedas paling pas dengan bumbu bumbu pelengkap seperti jahe dan daun jeruk supaya bau cumi hilang.

Cumi Bumbu Saus Padang Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang Masukkan cumi, aduk-aduk hingga semua bumbu merata. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Kamu dapat membuat Cumi Bumbu Saus Padang dengan 17 bumbu dan 8 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Cumi Bumbu Saus Padang.

Bahan dan Bumbu Cumi Bumbu Saus Padang

  1. Kamu perlu of Cumi Basah.
  2. Ini of Jeruk Nipis.
  3. Siapkan of Air.
  4. Kamu perlu of Bawang Bombay (potong sesuai selera).
  5. Siapkan of Daun Bawang (iris panjang).
  6. Ini of Jahe Geprek.
  7. Siapkan of Daun Jeruk.
  8. Siapkan of Cabe Rawit (Pedas sesuai selera).
  9. Siapkan of Saus Tomat.
  10. Siapkan of Saus Sambal Pedas / sesuai selera.
  11. Ini of Garam.
  12. Ini of Merica.
  13. Siapkan of Kaldu Bubuk.
  14. Siapkan of Bumbu Halus.
  15. Ini of Bawang Merah.
  16. Ini of Bawang Putih.
  17. Ini of Cabe Merah Kriting.

Resep Cumi Saus Padang Pedas Bumbu Praktis - Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood. Seni memasak masyarakat Minang memang sangat identik dengan cita rasa yang pedas. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus.

Cumi Bumbu Saus Padang Tata Cara

  1. Cuci bersih cumi. Lalu peras jeruk nipis dan garam secukupnya lalu remas. Diamkan sekitar 5 menit kemudian cuci kembali sampai bersih..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum..
  3. Masukkan jahe dan daun jeruk. Aduk hingga bumbu matang..
  4. Masukkan saus tomat, saus sambal, merica, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata..
  5. Masukkan bawang bombay dan potongan cabe. Aduk rata hingga layu, beri air lalu koreksi rasa..
  6. Masukkan daun bawang. Aduk sebentar..
  7. Terakhir, masukkan cumi lalu aduk sebentar hingga cumi set. Jangan terlalu lama ya biar tidak alot..
  8. Sajikan..

Salah satunya adalah cumi bumbu saus padang. Masakan cumi dengan saus padang memang sudah termasuk daftar masakan seafood yang banyak digemari. Citarasa pedas nan nikmat yang berasa dari bumbu sasu padang ini seakan menjadi daya tarik tersediri untuk bisa menikmatinya. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Panaskan minyak, tumis bumbu dasar, hingga berubah warna.