Resep: Lezat Cumi saos padang

Resep Rahasia Masakan Padang

Cumi saos padang. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang. Atau malah Masakan Cumi Saos Padang ini adalah menu favorit anda?

Cumi saos padang Pelengkap santapan seafood Anda ialah cumi-cumi segar yang berkualitas dari Bandar Djakarta. Item seafood yang digemari seluruh kalangan ini dapat dihidangkan secara goreng maupun di bakar. Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Kamu dapat membuat Cumi saos padang dengan 21 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Cumi saos padang.

Bahan dan Bumbu Cumi saos padang

  1. Ini of Bahan.
  2. Ini of Cumi tawar.
  3. Ini of Baking soda/baking powder.
  4. Siapkan of Bumbu halus.
  5. Kamu perlu of Bawang putih.
  6. Ini of Bawang merah.
  7. Ini of Cabe rawit.
  8. Siapkan of Cabe keriting.
  9. Kamu perlu of Tomat.
  10. Kamu perlu of Bumbu geprek.
  11. Ini of Jahe.
  12. Kamu perlu of Sereh.
  13. Kamu perlu of Salam.
  14. Ini of Daun jeruk.
  15. Siapkan of Bumbu tambahan.
  16. Kamu perlu of Garam.
  17. Ini of Gula pasir.
  18. Ini of Saos tiram.
  19. Ini of Saos cabe.
  20. Siapkan of Saos tomat.
  21. Siapkan of Air asam jawa.

Jadinya beli cumi-cumi, lama banget ngga makan cumi juga. Bahan : Cumi-cumi, bersihkan kantong tinta dan kulit arinya. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan.

Cumi saos padang langkah demi langkah

  1. Cuci bersih cumi, kemudian rendam dalam air baking powder/baking soda selama 5 menit agar cumi empuk.
  2. Setelah 5 menit cuci cumi lagi, dan siapkan penggorengan, goreng cumi dalam minyak mendidih api besar selama 1-2 menit, jangan terlalu lama agar cumi tidak menjadi alot, kemudian tiriskan.
  3. Semua bumbu halus diblender, jika sudah tumis bumbu halus sampai wangi matang, masukkan jahe geprek, sereh geprek, daun jeruk dan daun salam, jika sudah harum, masukkan air asam Jawa, saos cabe,saos tomat,saos tiram gula dan garam. Tumis lagi hingga mendidih.
  4. Jika sudah mendidih masukkan cumi yang sudah digoreng, tumis selama 5-10 menit, dan cumi saos Padang siap dihidangkan.
  5. Selamat mencoba dijamin endolita dan bikin nagihhhh.

CUMI SAOS PADANG ALA RESTORAN SEAFOOD Resep CUMI SAOS PADANG khas Dapur Uni ET. Cumi-cumi merupakan bahan makanan dari laut yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak olahan yang bisa dibuat dari cumi. Misalnya cumi goreng tepung, cumi saos padang, cumi saus tiram.