Cumi terong saus padang. Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Selain komposisi bumbu bumbu nya, tentu saja pemilihan bahan utamanya menjadi salah satu faktor penting untuk. Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula.
Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Saus Padang Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Tambahkan sosis, air, saus tiram, saus cabe, saus tomat, gula, garam dan penyedap. Kamu dapat memasak Cumi terong saus padang dengan 24 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Cumi terong saus padang.
Bahan dan Bumbu Cumi terong saus padang
- Ini of cumi yang sudah di potong dan dicuci bersih.
- Ini of terong potong tipis.
- Siapkan of garam.
- Kamu perlu of serai, geprek.
- Ini of daun jeruk.
- Kamu perlu of jahe, geprek.
- Ini of saus tomat.
- Kamu perlu of Saus sambal.
- Siapkan of saus tiram.
- Ini of air.
- Ini of air asam jawa.
- Kamu perlu of cabai merah, iris.
- Ini of daun bawang, iris.
- Ini of bawang bombai, iris.
- Ini of garam.
- Ini of gula.
- Ini of merica.
- Kamu perlu of baking soda.
- Kamu perlu of tepung maizena.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Siapkan of bawang merah.
- Ini of bawang putih.
- Kamu perlu of cabai keriting.
- Kamu perlu of minyak goreng.
Masak hingga mengental dan sosis matang. Cumi sosis yang telah matang tersebut kemudian dituang pada piring dengan berbagai bentuk. Hiasi hidangan dengan menambahkan daun kol maupun daun seledri yang. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu cara pembuatannya? simak di sini. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini.
Cumi terong saus padang Tata Cara
- Rendam cumi dengan baking soda 15-20 menit. Setelah itu cuci bersih cumi. Panaskan minyak, lakukan flash frying (menggoreng sebentar dengan suhu sangat panas tidak lebih dari 1 menit). Tujuannya adalah agar cumi saat di tumis nanti tidak lagi mengeluarkan cairan yang akan membuat bumbu menjadi hambar. Siapkan terong. Cuci bersih dan potong tipis sesuai selera.
- Balur terong dengan tepung maizena, goreng hingga matang, sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan saus sausan dan semua bumbu, aduk rata, tambahkan air. Biarkan mendidih, aduk, tes rasa.
- Masukkan terong dan cumi, aduk rata hingga semua bumbu tercampur rata. Biarkan bumbu meresap, Angkat. Sajikan.
Download Now. saveSave Cumi Goreng Tepung Saus Padang For Later. Sebut saja ikan bakar, kepiting saus padang, cumi goreng tepung, dan teman-temannya. Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya. Cukup beberapa langkah saja dan dibumbui dengan Royco Kaldu Ayam serta Bango Kecap Manis maka selesai sudah. Ingin menikmati Cumi Saus Padang Enak Buatan Sendiri Yang Enak?