Cara Memasak Rahasia Kepiting Saus Padang

Kepiting Saus Padang.

Kamu dapat memasak Kepiting Saus Padang dengan 24 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Kepiting Saus Padang.

Bahan dan Bumbu Kepiting Saus Padang

1. Kamu perlu of Kepiting.
2. Ini of saus tiram.
3. Siapkan of air.
4. Ini of daun jeruk.
5. Kamu perlu of daun salam.
6. Kamu perlu of penyedap.
7. Kamu perlu of gula.
8. Siapkan of telur, kocok lepas.
9. Kamu perlu of jagung, potong potong.
10. Siapkan of saus tomat.
11. Ini of saus sambal.
12. Siapkan of bawang bombay.
13. Siapkan of air kaldu seafood.
14. Ini of merica bubuk.
15. Siapkan of Margarin.
16. Siapkan of Garam.
17. Siapkan of Bumbu Halus.
18. Ini of jahe, sangrai.
19. Kamu perlu of kunyit, sangrai.
20. Siapkan of kemiri, sangrai.
21. Siapkan of bawang merah.
22. Kamu perlu of bawang putih.
23. Siapkan of cabai kering merah.
24. Kamu perlu of cabai rawit merah.

Kepiting Saus Padang instruksi

1. Bersihkan dahulu kepiting yang ada. Kemudian kukus kepiting hingga berwarna orange. Setelah matang, angkat dan belah kepiting menjadi dua..
2. Potong-potong bawang bombay dan jagung..
3. Sangrai bumbu halus kemudian haluskan bahan bumbu menggunakan ulekan atau blender..
4. Tumis bawang bombay setelah harum masukkan bumbu halus beserta daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum. Masukkan air kaldu, air dan jagung..
5. Masukkan kocakan telur, penyedap, saus tiram, saus tomat, saus sambal, gula, dan garam. Aduk rata. Kemudian masukkan kepiting sedikit demi sedikit..
6. Setelah dirasa matang dan kuah mengental. Angkat dan sajikan..