Bagaimana Cara Membuat Lezat Kepiting Saos Padang Endeus

Kepiting Saos Padang Endeus.

Kamu dapat memasak Kepiting Saos Padang Endeus dengan 18 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Kepiting Saos Padang Endeus.

Bahan dan Bumbu Kepiting Saos Padang Endeus

1. Kamu perlu of kepiting Rajungan.
2. Ini of sereh.
3. Siapkan of gula.
4. Siapkan of Kaldu Jamur.
5. Ini of Air.
6. Kamu perlu of Minyak Goreng.
7. Ini of telur.
8. Ini of Bumbu Halus.
9. Ini of bawang bombay.
10. Kamu perlu of bawang putih.
11. Kamu perlu of bawang merah.
12. Ini of jahe keprek.
13. Kamu perlu of cabe rawit.
14. Kamu perlu of cabe merah keriting.
15. Ini of Saos.
16. Siapkan of Saos tomat.
17. Kamu perlu of Saos sambel.
18. Kamu perlu of Saos tiram.

Kepiting Saos Padang Endeus langkah demi langkah

1. Cuci bersih kepiting dan bumbu yang akan di olah.
2. Siapkan terlebih dahulu, bumbu yang akan dihaluskan diulek atau boleh di blender.. Kalau saya irit waktu dan tenaga, saya pakai blender. Untuk bawang bombay nya di sisakan sedikit untuk nanti di tumis, Agar lebih bertekstur.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halusnya dan batang sereh, setelah wangi, masukkan kepiting yg tadi sudah dibersihkan.
4. Oseng2 sebentar lalu kasih air secukupnya, karena saya mau kuah agak banyak, maka saya kasih air juga banyak...
5. Sambil nunggu mendidih airnya, Masukkan semua saos, Gula dan kaldu jamur, aduk rata.
6. Setelah mendidih, masukkan telur kocok (disebarkan), aduk rata.
7. Koreksi Rasa dan sajikan~.