Resep: Rahasia Kepiting Saos Padang

Kepiting Saos Padang.

Kamu dapat memasak Kepiting Saos Padang dengan 23 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kepiting Saos Padang.

Bahan dan Bumbu Kepiting Saos Padang

1. Ini of kepiting.
2. Siapkan of jeruk nipis, peras.
3. Kamu perlu of daun salam.
4. Siapkan of daun jeruk.
5. Siapkan of telur, kocok lepas.
6. Kamu perlu of Bumbu halus:.
7. Kamu perlu of cabe merah.
8. Ini of cabe rawit merah.
9. Siapkan of bawang merah.
10. Siapkan of bawang putih.
11. Siapkan of kemiri sangrai.
12. Siapkan of kunyit bakar.
13. Siapkan of jahe.
14. Siapkan of Bumbu tambahan:.
15. Kamu perlu of lada bubuk.
16. Ini of bawang bombay, iris melintang.
17. Ini of daun bawang, iris serong.
18. Ini of saos tiram.
19. Siapkan of saos cabai.
20. Siapkan of saos tomat.
21. Kamu perlu of garam.
22. Kamu perlu of penyedap.
23. Siapkan of minyak untuk menumis bumbu.

Kepiting Saos Padang Tata Cara

1. Bersihkan kepiting, sikat untuk membuang kotoran yg menempel. Belah dua cangkangnya, keprek pelan bagian capitnya..
2. Rebus dengan air mendidih yang telah ditambahkan daun salam dan daun jeruk selama 3 menit. Angkat, sisihkan..
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu tambahan (bawang bombay, beserta saos-saos), tambahkan air sampai kepiting terendam, rebus kepiting dengan bumbu..
4. Jika sudah agak surut, tambahkan garam & penyedap sesuai selera. Tes rasa, jika sudah pas tambahkan telur kocok, aduk-aduk biarkan lagi hingga telur matang..
5. Angkat, sajikan selagi panas.. yuuuummm 😋😋.